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Dolci da Enoteca
Un modo originale per finire in maniera dolce e alcolica!
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Cantucci e Vin Santo del Chianti
Cantucci di Prato, Vin santo del Chianti oppure un calice di passito a scelta (il prezzo può variare a seconda del vino abbinato) | 8,50
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Crema catalana al profumo dei Caraibi
*Crema catalana flambé aromatizzata con rum agricolo della Martinica | 6,00
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Degustazione Rum 3 Scuole
Degustazione con assaggio di tre RUM con provenienze diverse tra cui un agricolo, uno di scuola spagnola e uno di scuola inglese. Cioccolato abbinato ad ogni singolo rum (il prezzo può variare a seconda dei rum scelti) | 15
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Selezione di Cioccolato e Rum
Percorso di degustazione composto da un calice di Rum dalla selezione della Vinoteca e cinque cioccolati fondenti abbinati al tipo di Rum (il prezzo può variare a seconda del rum abbinato) | 9
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Tartufo al cioccolato affogato al caffè e Rum agricolo
*Tartufo di gelato al cioccolato, caffè artigianale Barbarossa, rum agricolo e scorze di arancio | 6
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Dessert Classici
Buoni, dolci e... con meno alcool.
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A spasso nel Bosco
*Tortino di Cheesecake ai frutti di bosco servito semifreddo e decorato con glassa ai frutti rossi e zucchero vanigliato | 6
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Il “Bicchierino” alla crema
Cantucci artigianali di Prato sbriciolati, crema pasticcera leggermente agrumata e frutti di Bosco freschi | 6
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Mai senza Cioccolato!
*Tortino al cioccolato con il cuore caldo e cream Chantilly | 6,50
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Torta Tiny Charlotte
Torta Charlotte ai frutti di bosco con pan di spagna, crema pasticcera, crema bianca e scaglie di cioccolato | 6
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